خرید و فروش سیر خشک

سیر خشک چیست؟

سیر خشک؛ سیر طبیعی که از زمین کشاورزی برداشت شده هست اگر بخواهیم آن را به طور ادویه مصرف کنیم باید آن را یا با استفاده از نور آفتاب یا با دستگاه خشک کنیم که به محصول تولید شده سیر خشک می گویند.

نحوه تولید سیر خشک

سیر ها را بعد از شستشوی کامل و بهداشتی، هم می توانیم با پوست و هم بدون پوست خشک کنیم، برای این کار اگر بخواهیم سیر را با پوست خشک کنیم با استفاده از دستگاه خرد کن سیر ها  را بصورت تکه های ریز در می آوریم تا هم از لحاظ کیفیت خشک شدن بهتر شود و هم زمان خشک شدن آن کمتر شود.

بعد از خرد کردن سیرها را یا نور آفتاب قرار می دهیم یا از دستگاه خشک کن استفاده می کنیم  تا بصورت کامل خشک شود.

و محصول تولیدی مطمعنا سیر خشک بهتری خواهد بود.

کاربرد سیر خشک

سیر خشک را با استفاده از دستگاه آسیاب پودر می کنند و به دو صورت مصرف می شود.

1 – کارخانجات بسته بندی ادویجات در ظرف های کوچک بسته بندی می کنند و به صورت ادویه به بازار عرضه می کنند.

2 – کارخانجات سوسیس و کالباس و… برای استفاده به عنوان ادویه به محصولشان اضافه می کنند تا طعم بهتری داشته باشد.

سیر خشک با کیفیت:

سیر خشکی با کیفیت هست که

• از سیر مرغوبی تهیه شده باشد
• به صورت بهداشتی سیر ها شست و شو شده باشند
• بار میکروبی نداشته باشد
• بعد از آسیاب رنگ آن سفید تر باشد
• خالص باشد

خرید و فروش سیر خشک

بسیاری از مصرف کنندگان پودر سیر ترجیح می دهند به جای تهیه پودر، سیر خشک تهیه کنند و بعد خودشان با دستگاه آسیاب بزنند علت این کار هم کاملا واضح هست :

خریدار سیر خشک اطمینان می کند باری که تهیه کرده کاملا خالص هست.

متاسفانه در بازار پودر سیر چینی تقلبی زیاد است که باید برای دام و طیور مصرف شود ولی سودجویان به علت عدم آگاهی مصرف کنندگان این پودر ها را به عنوان مصرف انسانی به مردم می فروشند.

قیمت سیر خشک

قیمت سیر خشک به کیفیت بار، با پوست باشد یا بدون پوست، رنگ و ..  و نرخ روز بستگی دارد.

چطور سیر خشک تهیه کنیم؟

هر کسی بستگی به نیاز خود یا می تواند با خرید سیر خودش سیر خشک تهیه کند.

شرکت بازرگانی آتی تجارت، چندین سال است که در این زمینه تخصص دارد و فعالیت می کند و در کارگاه خود می تواند مرغوب ترین سیر خشک با قیمت مناسب و کیفیت خوب تولید کند.

در صورت نیاز به مشاوره وخرید می توانید با مدیریت شرکت تماس بگیرید

بهمن زارع    09149193043